一、食品藥品監督管理專業是什么?

食品藥品監督管理主要研究藥品質量管理、食品質量管理、質量檢測等方面基本知識和技能，進行食品藥品生產、經營過程中質量控制及監督管理等。

二、食品藥品監督管理專業學什么課程?

《藥理學》、《藥劑學》、《藥品儲存與養護技術》、《中成藥學》、《糧食及其制品檢驗》、《糧油儲藏技術》、《食品安全與質量控制》《藥學服務技術》、《藥店管理實務》、《糧食加工自動控制技術》。

三、食品藥品監督管理專業培養目標?

培養掌握食品藥品監督管理專業必需的基礎理論知識和基本技能，從事食品藥品生產、經營過程中質量控制及監督管理的技術應用型專門人才。

四、食品藥品監督管理專業就業面向

食品藥品生產、經營企業、各級食品藥品監督管理機構，從事食品藥品生產、經營過程中質量控制及監督管理等工作。

五、食品藥品監督管理專業畢業后干什么?

食品藥品類企事業單位：食品藥品生產，產品工藝設計，產品質量檢驗、分析與控制，產品質量監督與管理。