二級建造師考試是國家頒布的一項重要職業資格認證考試，其涉及到的專業范圍較廣。根據考試規定，二級建造師考試設有《建設工程施工管理》、《建設工程法規及相關知識》兩個公共科目和《專業工程管理與實務》一個專業科目。

在《專業工程管理與實務》科目中，涵蓋了建筑工程、市政工程、機電工程、公路工程、水利水電工程、礦業工程六個專業方向。因此，考生在選擇專業時，需要根據自身的專業背景、工作經驗、職業規劃和市場需求等因素進行綜合考慮。以下是各專業的簡介和特點：

1. 建筑工程

建筑工程是二級建造師考試中最基礎、最簡單的一個專業方向。其內容涵蓋了建筑工程施工管理、工程預算與結算、工程質量與安全控制等方面。

2. 市政工程

市政工程是涉及城市基礎設施建設的一個專業方向。其內容涵蓋了城鎮道路工程、城市橋梁工程、城市軌道交通工程、城市給水排水工程等方面。

3. 機電工程

機電工程是一個非常具備專業性的專業方向，其內容涵蓋了機電設備安裝、自動化控制、電氣工程、暖通空調等方面。一般建議專業對口的考生報考。

4. 公路工程

公路工程是涉及道路交通建設的一個專業方向。其內容涵蓋了路基工程、路面工程、橋涵工程、隧道工程、交通工程等方面。

5. 水利水電工程

水利水電工程是一個非常重要的專業方向，其內容涵蓋了水利水電工程勘測與設計、水利水電工程施工導流、土石方工程、水閘泵站與水電站等方面。從含金量方面來看，水利水電是最高的一個專業方向。

6. 礦業工程

礦業工程是二級建造師考試中最冷門的一個專業方向，其內容涵蓋了礦山開采、礦山安全、礦山機電等方面。每年報考人數較少。

綜上所述，如果按照專業難度從易到難排列，則依次為建筑工程、機電工程、公路工程、市政工程、水利水電工程和礦業工程。從考試熱門程度來看，則建筑工程、市政工程和機電工程三個專業方向較為熱門，市場需求度較高，但競爭也相對較大。從時長就業和薪資水平來看，水利水電工程是較好的選擇，其次是機電工程、市政工程、公路工程、礦業工程和建筑工程。從含金量方面來看，則水利水電工程具有較高的含金量。

因此，考生在選擇二級建造師報考專業時，需要充分考慮自己的個人條件和職業規劃，結合市場需求和就業前景，綜合考慮選擇合適的專業方向。