賬簿是由具有一定格式而又互相聯系的賬頁所組成，用以全面、系統、連續(xù)記錄各項經濟業(yè)務的簿籍，是編制財務報表的依據，也是保存會計資料的重要工具。
　　憑證又稱會計憑證，是指能夠用來證明經濟業(yè)務事項發(fā)生、明確經濟責任并據以登記賬簿、具有法律效力的書面證明。
　　會計憑證很多種，按其填制的程序和用途不同來劃分，可以分為原始憑證和記賬憑證兩類。
　　原始憑證，又稱單據，是指在經濟業(yè)務發(fā)生或完成時取得或填制的，用以記錄或證明經濟業(yè)務的發(fā)生或完成情況的原始憑據。原始憑證是進行會計核算的原始資料和重要依據，是會計資料中最具有法律效力的一種證明文件。
　　記賬憑證，又稱記帳憑單，是指會計人員根據審核無誤的原始憑證，按照經濟業(yè)務的內容加以歸類，并據以確定會計分錄后所填制的會計憑證，作為登記賬簿的直接依據。
　　很多企業(yè)通過在憑證、賬簿、申報環(huán)節(jié)作假，以達到少繳稅款之目的；
　　1、偽造賬簿、記賬憑證：是指行為人依照真賬簿、真憑證的式樣制作虛假的賬簿和記賬憑證，以假充真的行為，俗稱：“造假賬”、兩本賬。
　　2、變造賬簿、記賬憑證：指行為人對賬簿、記賬憑證進行涂改、挖補、拼接、剪貼、增刪或者其他方法改變會計賬簿、記賬憑證的真實內容的行為。
　　3、隱匿賬簿、記賬憑證：故意轉移、隱藏應當保存的賬簿、記賬憑證，或者拒不提供帳簿、會計憑證，使稅務機關難以查實計稅依據的行為。
　　4、擅自銷毀賬簿、記賬憑證：是指在法定的保存期間內，未經稅務主管機關批準而擅自將正在使用中或尚未過期的賬簿、記賬憑證予以毀滅的行為。
　　5、偽造、變造、隱匿和擅自銷毀用于記賬的發(fā)票等原始憑證的行為，也屬于偽造、變造、隱匿和擅自銷毀記賬憑證的行為。
　　“在賬簿上多列支出”
　　是指在賬簿上大量填寫超出實際支出的數額以沖抵或者減少實際收入的數額，虛增成本、亂攤費用，縮小利潤數額等行為。具體情形
　　（1）虛列原材料
消耗、虛增職工薪酬、虛報財產損失等各種虛構業(yè)務支出。
　　（2）無形資產多攤銷、固定資產多提折舊等虛列不符合財務會計制度或會計準則的支出。
　　（3）不按規(guī)定劃分收益性支出和資本性支出，或者多轉成本等人為調控利潤。
　　“在賬簿上不列、少列收入”
　　是指納稅人帳外經營，取得應稅收入不通過銷售賬戶，直接轉為利潤在賬簿上作虛假登記，瞞報或少報收入，即按照會計法律法規(guī)、準則、會計制度規(guī)定應記收入而不記、少記收入的行為。
　　具體情形包括：
　　（1）賬外經營，未在法定帳簿上反映或足額反映收入、隱匿收入。
　　（2）會計應確認收入不記入收入科目，而是掛在其他資產、負債、所有者權益科目不結轉或少結轉，或直接計入利潤或者專項基金。
　　（3）取得收入開具陰陽發(fā)票或收據不入賬，或者大頭小尾記賬。
　　（4）用收入直接沖減相關費用等。